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秋天遇到这肉别手软,营养极高,炖一锅好吃到

更新时间:2021-01-11

秋天遇到这肉别手软,营养极高,炖一锅好吃到汤汁都不剩,太香了。天气一天天的变冷了,炖菜又可以做起来了,土豆炖牛肉,我家每周炖一次,每次炖一锅,加上胡萝卜和番茄一起炖,营养全面又美味。煮面条时加上土豆炖牛肉,再浇上汤汁,一碗香喷喷的牛肉面就好了。

今天要跟大家分享的是土豆炖牛肉,一道非常美味的家常菜,虽然花的时间长一点,但小火慢炖的牛肉非常好吃,特别是家里有老人孩子的,可以常吃。

【土豆炖牛肉】材料:牛肉500克、土豆300克、胡萝卜100克、番茄1个、洋葱30克、小葱1根、干辣椒1根、盐3克、生抽二汤匙、老抽一汤匙、料酒三汤匙做法:1.准备食材。

2.牛肉放案板上切成小块,新鲜的牛肉一定要放水里浸泡去血水,这样炖出来的牛肉才不腥。


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